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高端谷物 是噱頭還是物有所值

春末野菜香 吃對(duì)才健康

春末夏初是野菜種類最為豐富的時(shí)節(jié)，不少人喜歡在踏青時(shí)順便采一些野菜，或嘗鮮或懷舊思故。采食野菜要看準(zhǔn)功效，選對(duì)種類，找到吃法，才能吃得健康。

調(diào)肝防失眠 推薦兩款藥膳

飲食養(yǎng)脾氣。春季飲食要側(cè)重于護(hù)固脾胃,多吃芽菜和苗菜,如黃豆芽、豌豆芽,蒜苗、白菜苗、蘿卜苗等。

沖菜牛肉蒸豆腐

沖菜是一種廣東獨(dú)特的“咸菜”，脆口甘香，咸中帶微甜，其惹味咸香能和許多食物配搭。其中和牛肉就是一個(gè)慣常的食法。

這種魚(yú)能養(yǎng)心安神？

石頭魚(yú)渾身長(zhǎng)刺且有毒，廚師只取其肉，棄用魚(yú)皮。它自古被視為魚(yú)中珍品，因魚(yú)肉鮮嫩，據(jù)《本草綱目》記載石頭魚(yú)能夠治療筋骨痛，有溫中補(bǔ)虛功效。

千層拿破侖 軟硬兼施

從入口的絲滑慕斯再到爽脆酥餅，給人不可替代的味覺(jué)沖擊。就如同平淡中偶遇了浪漫一樣，讓人吃了還想再吃。

白木耳木瓜無(wú)花果湯

木瓜在中醫(yī)里有潤(rùn)肺、促進(jìn)消化的作用，加用白木耳，可以增強(qiáng)人體免疫力。無(wú)花果有清肺潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便的功效，并且經(jīng)檢驗(yàn)測(cè)試無(wú)花果可用于治療高血壓，其果實(shí)和葉片中還含有多種抗癌抑癌物質(zhì)，對(duì)多種癌癥都有一定的療效。

中國(guó)“十大優(yōu)質(zhì)稻品種”問(wèn)世 個(gè)別指標(biāo)可媲美越光米

在經(jīng)歷了3位院士領(lǐng)銜的30名專家2天4輪的鑒評(píng)后，首屆“全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評(píng)”結(jié)果3日在廣州揭曉，中國(guó)大米品種首次有了官方認(rèn)定的“十佳品牌”。

“海外代購(gòu)”紅酒成本僅19元

近日，廣州警方在“颶風(fēng)行動(dòng)”中破獲利用互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)銷售假冒品牌紅酒和假藥案件，一舉鏟除了該制假售假犯罪鏈條。

神秘買家抽檢網(wǎng)售自制飲品

北京市食藥監(jiān)局首次采取“神秘買家”制度，對(duì)網(wǎng)上自制飲品的外賣進(jìn)行抽檢，將根據(jù)抽檢結(jié)果對(duì)問(wèn)題外賣店鋪進(jìn)行下線處理，并依據(jù)食品安全法處罰。

品鑒高原冰酒共享“大自然賜予的禮物”

冰酒是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時(shí)，利用在葡萄樹(shù)上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒，每10KG左右冰葡萄可以壓榨成一瓶冰酒（375ml），冰酒是"大自然賜予的禮物"。

生蠔燜雞

今天的食單以生蠔和雞件搭配，當(dāng)中加入蠔油令菜色鮮味更加突出。

立夏 就要酸爽

進(jìn)入5月后，太陽(yáng)逐漸失去了往日的溫柔，或多或少有那么一點(diǎn)火辣辣的味道，而高溫與濕熱雙雙襲來(lái)總是讓人不甚自在，面對(duì)香艷美食頗有幾分難以提起胃口。不過(guò)色彩明快、酸酸辣辣的美食，這個(gè)時(shí)候倒是可以大顯身手啰。

蓮子薏仁豬肚湯

從立夏這天開(kāi)始，“暑、濕”逐漸成為主令，此時(shí)心火容易旺盛，人感覺(jué)煩躁不安，食欲下降。飲食應(yīng)“增酸減苦，補(bǔ)腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣”。

燒烤熬夜咽喉腫痛，喝什么湯？

夏天已至，夜宵燒烤熬夜又將成為熱門活動(dòng)。一番歡樂(lè)下來(lái)，會(huì)感覺(jué)咽喉腫痛。請(qǐng)問(wèn)靚湯姐姐，有沒(méi)有湯水可以緩解一下？

酸酸脆脆 入夏養(yǎng)胃

立夏該多吃酸，大自然也“安排”了各款適合制造出酸味的食材，以供人們補(bǔ)腎助肝、養(yǎng)胃氣。

肝吃“肥”了？這些食物可防治脂肪肝

食療得當(dāng)，還真能幫肝臟“纖體減肥”，也正是治療脂肪肝的消除病因療法。不過(guò)，肝“肥”者也要辨證而吃，就連食用油也有講究的。

清熱生津利咽 推薦鮮無(wú)花果煲豬展

主要功效：清熱生津利咽；健脾開(kāi)胃清。腸推薦人群：夏日熬夜上火人群

春天一起來(lái)食療，3款食譜輪著吃

要說(shuō)鮮，還是用新鮮的薺菜加豬肉做餡料最好吃，既不油膩也不寡淡，做成餃子餡是很多人的選擇。

保持年輕，6種食物抗衰老

每一位愛(ài)美的女性都想擁有年輕美麗的容顏，因此抗衰老的工作非常重要。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時(shí)還能夠保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害。